Soğan, Mutfaklarda kullanımı antik çağlarda başlamış olan , Türk yemekleri başta olmak üzere tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasındadır.  granül, bütün ince kıyım pul pul kurutulmuş şeklidir. kullanılan tüm yemeklerde rahatlıkla kullanılabilir. karakteristik aromasını yemeğe bütünüyle geçirirken, soymanın ve doğramanın göz yaşartıcı ve keyifsiz adımlarını atlamanızı sağlayan pratik bir çeşnidir